Speisen und Getränke

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Speisekarte

 

Salate - knackig und frisch

Kleiner bunter Salat der Saison
4,90 €
 
Bauernsalat nach Art des Hauses,
verschiedene, hausgemachte Salate, garniert mit Hirtenkäse, Toast
9,50 €
 
Bunter Salat mit Thunfisch,
verschiedene hausgemachte Salate,
dazu French Dressing und Toast
9,70 €
 
Bunter Salat mit Hähnchenbruststreifen
verschiedene hausgemachte Salate,
dazu Joghurtdressing und Toast
10,40 €
 
Bunter Salat mit Rumpsteak,
verschiedene hausgemachte Salate,
dazu French Dressing und Toast
16,70 €
 
 

Suppen

Tomatencremsüppchen(5)
mit Basilikum und Croutons
3,80 €
 
Klare Brühe
mit Kräutereierstich
3,80 €
 
Erzgebirgsche Schwammesupp, süß-sauer
4,50 €
 
Süßsaure Linsen(1) mit Rauchfleisch, (Terrine)
dazu Brot
6,80 €
 
 

Etwas für den kleinen Hunger

Feines Würzfleisch mit Käse(1,3) überbacken,
dazu Zitrone und Toast
4,90 €
 
Gebackener Camembert
mit Ananas, Preiselbeeren und Toast
5,80 €
 
Tomaten-Mozzarella-Toast
2 Scheiben Toast mit Tomaten und Mozzarella (1,3) überbacken
5,60 €
 
 

Aus Neptuns Reich

Paniertes Schollenfilet
dazu Kartoffel- und Gurkensalat
11,50 €
 
Forelle "blau", praktisch Grätenfrei,
mit Rotkohl und Kartoffeln
11,70 €
 
Gebratenes Zanderfilet auf buntem Gemüsereis
mit Zitronenbutter
13,50 €
 
 

Aus heimischen Wäldern

Hirschbraten mit herzhaften Waldpilzen,
dazu Kroketten
14,10 €
 
Hirschgulasch mit Rotkraut,
dazu Klöße(1,4)
12,20 €
 
Steaks vom Hirsch auf Waldpilzragout,
serviert mit Rosenkohl und Reibekuchen
16,50 €
 
 

Aus Tiegel und Pfanne

Knappentoast
Steak auf Toast mit Pilzen und Käse(1,3) überbacken
8,30 €
 
Schnitzel "Gärtnerin"
überbacken mit Gemüse und Sauce Hollandaise,
dazu Kroketten
10,90 €
 
Schweineschnitzel "Mediterran"
überbacken mit Hirtenkäse und Knoblauch, dazu Pommes frites
10,90 €
 
Schnitzel Strindberger Art
mit Käse, Senf, saurer Gurke und Zwiebelstreifen überbacken,
dazu Bratkartoffeln
11,50 €
 
Schweineschnitzel mit Waldpilzen,
dazu Kroketten
11,90 €
 
Schweinerückensteak mit Champignonrahm,
dazu Pommes frites
10,90 €
 
Schweinerückensteak, überbacken mit Würzfleisch und Käse(g),
dazu Kroketten
12,50 €
 
Rumpsteak "Rustikal"
mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und ein kleiner Salat
16,50 €
 
 

Unsere Gerichte ohne Fleisch

Schneeberger Pilztöpfchen
Waldpilze mit Mayoranrahmsoße und Kartoffeln
7,90 €
 
Böhmische Knödel mit Butter und heißen Pflaumen
6,90 €
 
Bunte Gemüsepfanne
mit Reis
7,30 €
 
Spaghetti "Mediterran"
mit schwarzen Oliven, Knoblauch, Tomaten, Hirtenkäse und Basilikum
7,80 €
 
 

Geflügel zur Weihnachtszeit

Zarte Flugentenkeule
mit Apfelrotkohl(1) und Klößen(1,4)
15,30 €
 
Knusprig gebratene Gänsekeule,
serviert mit Rosenkohl und Kroketten oder
mit Apfelrotkohl(1) und Klößen(1,4)
15,90 €
 
Süße Verführung - gegrilltes Hähnchensteak
mit Ananas und Käsesoße(2,3) überbacken, dazu Pommes
11,00 €
 
Exotische Hühnchenpfanne mit Früchten und Curry,
dazu Reis
10,80 €
 
 

Etwas Deftiges

Erzgebirgischer Sauerbraten
mit Apfelrotkohl und Klößen(1,4)
11,80 €
 
Räuberfleisch
mit Rosenkohl und Reibekuchen
10,30 €
 
Gepökelte Rinderzunge
mit buntem Gemüse und Kartoffeln
11,90 €
 
 

Spezialitäten des Hauses

Hausgemachter Eisstollen
nach original erzgebirgischem Rezept,
garniert mit Sahne und Schokosoße
5,90 €
 
 

Für unsere lieben Kleinen

Micky Maus
Kartoffelpuffer mit Apfelmus (4)
4,90 €
 
Batman Teller
kleines Schnitzel mit buntem Gemüse und Pommes
6,80 €
 
Fred Feuerstein
Spaghetti mit Tomatensoße (1,5) und Käse
4,70 €
 
Käpt´n Nemo
Fischstäbchen mit Apfelrotkohl(1) und Kartoffeln
5,70 €
 
 

Etwas Süßes

Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
5,20 €
 
Schokokuss
1 Kugel Schokoeis, Sahne, Schokosoße
3,00 €
 
Kühler Schwede
1 Kugel Vanilleeis, Apfelmus, Schokostreußel
2,70 €
 
Saure Marie
1 Kugel Zitroneneis, Prosecco
3,10 €
 
Windbeutel mit Sahne
3,20 €
 
Windbeutel mit Vanilleeis und Sahne
4,20 €
 
Torte und Kuchen nach Angebot
 
Weitere Empfehlungen entnehmen sie bitte unserer Eiskarte
 

Kennzeichnungspflichtige Lebensmittelinhaltsstoffe
1 mit Konservierungsmittel
2 mit Geschmacksverstärker
3 mit Farbstoff
4 mit Antioxidationsmittel
5 mit Süßungsmittel
6 mit Phosphat

Bei weiteren Fragen zu Inhaltsstoffen beraten wir Sie gerne

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Donnerstag Ruhetag, sonst immer ab 11 Uhr geöffnet