Unser Service
Bei der Planung Ihrer Feier beraten wir Sie gern und sind Ihnen bei deren Umsetzung behilflich. Ganz nach Ihren Wünschen gestalten wir passend zum jeweiligen Anlass verschiedene Menüs oder Sie wählen einfach aus unserer Speisekarte.
viele möglichkeiten
Reservierungen
können vorgenommen werden für:
- Familien- und Belegschaftsfeiern aller Art
- Klassentreffen bis 20 Personen
- Bus- und Reisegruppen bis 60 Personen
für jedermann geschmack
Gern können Sie sich aus unserem Angebot ein Menü nach Ihren eigenen Vorstellungen zusammenstellen.
ab 15 Personen
Menü 1 | 32,40 €
Kraftbrühe „Celestine“
mit Kräutereierkuchen und Gemüse
Gespickter Rinderbraten vom falschen Filet
in Rotweinsoße,
geschmorte Schweinslendchen
in Sahnesoße, einer Variation aus
verschiedenem Gemüse mit Sauce Hollandaise,
dazu Kartoffel- und weitere Beilagen nach Ihren Wünschen
Komposition aus Eis und Früchten
Menü 2 | 32,60 €
Spargelcreme-Suppe
mit frischen Kräutern
Schweinefilet gefüllt mit Pilzen,
Gemüse und Kräutern
Gepökelte Rinderzunge mit Buttersoße
Variation aus verschiedenem Gemüse
mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln
und weitere Beilagen nach Ihren Wünschen
Schneeberger Beerentöpfchen
Menü 3 | 33,10 €
Feine Auswahl an Räucherfisch
auf Blattsalat mit Joghurt-Dillsoße
Zarte Medaillons vom Schweinefilet,
umhüllt mit Schinken und feinen Pilzen,
gebacken in knusprigen Blätterteig
dazu reichen wir gefüllte Grilltomaten
und grüne Nudeln
Mandarinen in Camparigelee
Menü 4 | 32,90 €
Kleiner Salat der Saison
mit gerösteten Sesam
Wildschwein- und Hirschbraten
in Rotweinsoße, dazu Rotkraut,
Gemüse- und Kartoffelvariation
nach Ihren Wünschen
Vanilleeis mit Himbeeren und Sahne
Menü 5 | 33,50 €
Fruchtiges Möhren – Orangen – Süppchen
Grillplatte (Schweinefilet, Hähnchenbrust,
Rumpsteak, Grillwurst)
mit Waldpilzen und Kräuterbutter,
einer Variation aus verschiedenen Gemüse
mit Sauce Hollandaise dazu
Kartoffel- und weitere Beilagen nach Ihren Wünschen
Frischer Obstsalat mit Sahne
Menü 6 | 33,30 €
Eierflockensuppe
wie zu Großmutters Zeiten
Gebratenes Zanderfilet
in Riesling-Kräutersoße
Variation aus verschiedenem Gemüse
mit Sauce Hollandaise,
dazu Wildreis und Kartoffeln
Eierkuchen, gefüllt mit Heidelbeeren
und Sahne
für Busreisende
Reisegesellschaften
bieten wir zum Verschnaufen einen ganz besonderen Service. Gruppen in der Größenordung bis 60 Personen finden bei uns problemlos Platz und werden in kurzer Zeit von unserem Team auf das Beste gastronomisch betreut.
Dazu bieten wir eine besondere, auf die Jahreszeit abgestimmte Angebotskarte extra für Reisegesellschaften.
Die Gäste können direkt am Ratskeller aussteigen, der Busparkplatz befindet sich in 150m Nähe.
Unser Service
- Wir senden Ihnen die Karte für Reisegesellschaften per E-Mail, Fax oder Post oder Sie drucken die Karte als Veranstalter einfach aus.
- Ihre Gäste können die Gerichte bereits vor Ihrem Eintreten im Bus in Ruhe auswählen.
- Nach telefonischer Rückmeldung der gewünschten Speisen bis 30 Minuten vor Ankunft durch die Reiseleiter/Busfahrer ist für einen schnellen und reibungslosen Ablauf bestens gesorgt.
