Speisekarte
Salate | Suppen
Für den kleinen Hunger
Appetit holen
Salate
Kleiner bunter Salat der Saison
7,60 €
Tomatensalat
mit Balsamico, Basilikum und Mozzarella
8,40 €
Bunter Salat mit Rumpsteak
verschiedene hausgemachte Salate,
dazu French Dressing und Toast
21,90 €
Bauernsalat nach Art des Hauses
verschiedene hausgemachte Salate
mit Hirtenkäse, dazu Joghurt Dressing und Toast
13,90 €
Bunter Salat mit Hähnchenbruststreifen
verschiedene hausgemachte Salate,
dazu Joghurt Dressing und Toast
16,90 €
Suppen
Tomatencremesüppchen
mit Sahnehäubchen, Basilikum und Croutons
6,20 €
Erzgebirgsche Schwammesupp,
süß-sauer
6,90 €
Soljanka
mit Zitrone, Sahnehäubchen und Toast
6,70 €
Für den kleinen Hunger
Feines Würzfleisch
mit Käse überbacken ,dazu Zitrone und Toast
7,90 €
Gebackener Camembert
mit Ananas, Preiselbeeren und Toast
7,90 €
Gegrillte Peperoni
mit Hirtenkäse, dazu Baguette
10,60 €
speisekarte
Gaumenfreuden
mit Geflügel
Appetit holen
Süße Verführung
Hähnchenbrust
mit Ananas, Käsesoße und Käse überbacken,
dazu Pommes frites
16,90 €
Gebratenes Spinathähnchen
Hähnchenbrust mit Blattspinat- Käsesoße auf Spaghetti
16,90 €
Hähnchensteak „Pesto Rosso“
überbacken mit würzigem roten Pesto von getrockneten Tomaten,
Basilikum, Olivenöl und Frischkäse
dazu Kartoffelspalten und French Dip
17,90 €
Hähnchen- Chili- Pfanne
mit grünen Nudeln und ein kleiner Salat
17,20 €
Beilagenwechsel: 1,00 €
Beilagenwechsel zu Bratkartoffeln: 1,50 €
speisekarte
Deftiges & Wild
Appetit holen
Schwarzbierfleisch (Gulasch mit Schwarzbier)
mit Sauerkraut und Kartoffelpuffer
17,00 €
Erzgebirgischer Sauerbraten
mit Rotkraut und Klößen
18,70€
Wildschweinbratwurst
mit deftigem Sauerkraut und Kartoffeln
15,90 €
Hirschbraten
mit Rotkraut und Klößen
18,70 €
Hirschbraten
mit herzhaften Rahmwaldpilzen
und Kroketten
19,90 €
Deftiges Hirschgulasch
mit Rotkraut und Klößen
17,90 €
Beilagenwechsel: 1,00 €
Beilagenwechsel zu Bratkartoffeln: 1,50 €
speisekarte
Aus Neptuns Reich
Appetit holen
Ölhering mit Bratkartoffeln
Salat von Heringsfilets,
Gewürzgurke, Zwiebel- und Apfelstückchen
16,80 €
Salmo Salar Lachsragout
in Riesling- Sahnesoße auf Spaghetti
18,40 €
Gebratenes Filet vom Seehecht,
dazu grüne Nudeln und würzige Blattspinat- Käsesoße
18,50 €
Gebratenes Zanderfilet
auf gebuttertem Gemüsereis
18,90 €
Beilagenwechsel: 1,00 €
Beilagenwechsel zu Bratkartoffeln: 1,50
Speisekarte
Aus Tiegel & Pfanne
Appetit holen
Knappentoast
Schweinerückensteak
mit Rahmwaldpilzen und Käse überbacken,
dazu Toast
14,70 €
Sonntagssteak
Schweinerückensteak
mit gerösteten Schinken- und Zwiebelstreifen,
überbacken mit Käse,
dazu Kartoffelpuffer
17,30 €
Schweinerückensteak
mit Würzfleisch und Käse überbacken,
dazu Kroketten
18,50 €
Medaillons vom Schweinefilet
mit Rahmchampignons,
dazu Kürbiskernrösti
19,90 €
Medaillons vom Schweinefilet
mit Käse überbacken,
serviert auf grünen Nudeln,
dazu ein kleiner Salat
20,60 €
Scharfer Wicht
Schweineschnitzel mit Chilisauerkraut
und Frischkäse überbacken,
serviert mit Kartoffelspalten
und Sahnemeerrettich Dip
18,50 €
Champignonrahmschnitzel
mit frischen Champignons
in Rahmsoße,
dazu Kroketten
18,30 €
Mediterranes Schnitzel
mit Hirtenkäse und Knoblauch überbacken,
dazu Pommes frites
17,90 €
Schnitzel „Gärtnerin“
mit Gemüse und Sauce Hollandaise überbacken,
dazu Kroketten
18,20 €
Flammkuchen Schnitzel
mit Schmand, Schinken- und Zwiebelwürfel überbacken,
dazu Pommes frites
17,90 €
Hamburger Schnitzel
mit 2 Spiegeleiern und deftigen Bratkartoffeln
18,00 €
Schwarzwald Schnitzel
mit Schwarzwälder Schinken und Käse überbacken,
dazu Kartoffelpuffer
18,20 €
Schnitzel Strindberger Art
mit Käse, Senf, saurer Gurke
und Zwiebelstreifen überbacken,
dazu Bratkartoffeln
18,50 €
Schnitzel „Venedig“
mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Pommes frites
17,90 €
Schnitzel mit Rahmwaldpilzen,
dazu Kroketten
18,30 €
Alle Schnitzel sind vom Schweinerücken und paniert!
Rumpsteak mit Kräuterbutter,
dazu Kartoffelspalten mit French Dip
und ein kleiner Salat
22,90 €
Rumpsteak mit Rahmchampignons,
dazu Kroketten
22,90 €
Beilagenwechsel: 1,00 €
Beilagenwechsel zu Bratkartoffeln: 1,50 €
speisekarte
Gerichte ohne Fleisch
Appetit holen
Schneeberger Pilztöpfchen
Waldpilze mit Majoran- Rahmsoße
und Klößen
13,90 €
Bunte Gemüsepfanne
mit Reis
12,90 €
Blumenkohlröschen im Backteig
mit Sauce Hollandaise
und Kürbiskernrösti
13,90 €
Spaghetti „Mediterran“
mit schwarzen Oliven,
Knoblauch, Tomaten,
Hirtenkäse und Basilikum
13,40 €
Grüne Nudeln
mit würziger Blattspinat- Käsesoße
und Reibekäse
12,50 €
Beilagenwechsel: 1,00 €
Beilagenwechsel zu Bratkartoffeln: 1,50 €
Speisekarte
Spezialitäten des Hauses
Appetit holen
Ratsherrenteller
Gebratene Schweinsmedaillons
mit gerösteter Zwiebel
und Grillwürstchen,
dazu deftige Bratkartoffeln
19,90 €
Bergmanns Leibgericht
Kasslersteak, Grillspeck und Knacker,
angerichtet auf Sauerkraut und deftigen Bratkartoffeln
19,90 €
Beilagenwechsel: 1,00 €
Beilagenwechsel zu Bratkartoffeln: 1,50 €
speisekarte
Für unsere lieben Kleinen
Appetit holen
Ich weiß nicht
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
6,90 €
Hab keinen Hunger
kleines Schweineschnitzel
mit buntem Gemüse
und Pommes
9,80 €
Ist mir egal
Spaghetti mit Tomatensoße und Käse
7,90 €
Irgendwas
Fischstäbchen mit zerlassener Butter,
Rotkraut und Kartoffeln
9,20 €
Beilagenwechsel Kinder: 0,50 €
Beilagenwechsel zu Bratkartoffeln Kinder: 1,00 €
speisekarte
Etwas Süßes
Appetit holen
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
6,90 €
Warmer Quarkstrudel
mit Sahne
5,90 €
Schokokuss
1 Kugel Schokoeis,
Sahne, Schokosoße
3,70 €
Kühler Schwede
1 Kugel Vanilleeis,
Apfelmus, Schokostreußel
3,20 €
Saure Marie
1 Kugel Zitroneneis, Prosecco
4,90 €
Windbeutel mit Sahne
4,10 €
Windbeutel
mit Vanilleeis und Sahne
5,40 €
Rhabarber- Erdbeer- Butterstreusel Kuchen
3,70 €
mit Sahne 4,70 €
Apfel- Butterstreusel Kuchen
3,70 €
mit Sahne 4,70
Weitere Empfehlungen
entnehmen Sie bitte unserer Eiskarte.
speisekarte
Eiszeit
unsere Eisbecher
Gemischtes Eis
je eine Kugel Vanille-, Schokoladen-,
und Erdbeereis
mit Sahne und Schokostreußel
5,90 €
Eisflamme
drei Kugeln sahniges Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
6,60 €
Black & White
je eine Kugel Vanille- und Schokoladeneis mit Schokosoße, Sahne und 2cl Eierlikör
7,30 €
Schwarzwaldbecher
zwei Kugeln Schokoladeneis
und eine Kugel Vanilleeis
mit Kirschen, Sahne und 2cl Kirschwasser
9,10 €
Waldmeisterbecher
eine fruchtige Komposition
aus zwei Kugeln Waldmeistereis
und einer Kugel Zitroneneis
garniert mit Beerengrütze
6,50 €
Nussknacker
zwei Kugeln cremiges Walnusseis
und eine Kugel Vanilleeis
mit Sahne und Walnüssen
7,50 €
Schwedeneisbecher
zwei Kugeln Vanilleeis
und eine Kugel Schokoladeneis
auf Apfelmus, mit Schokosoße,
Sahne und 2cl Eierlikör
8,90 €
Kindereisbecher
zwei Kugeln Eis nach Wahl,
ganiert mit bunten Schokolinsen und Sahne
4,80 €
Schlumpfenbecher
zwei Kugeln Azurroeis mit Kaugummigeschmack,
ganiert mit bunten Schokolinsen
und Sahne
4,80 €
Eiskaffee frappé
Kaffee mit Milch,
Vanilleeis und Sahne (gesüßt)
5,10 €
Eiskaffee frappé Irish Cream
Kaffee mit Milch, 2cl Irish Cream Likör, Vanilleeis und Sahne (gesüßt)
7,70 €
Eisschokolade
köstliche Schokolade
mit Vanilleeis und Sahne
5,10 €
Tropicana
erfrischender Oragensaft mit zart schmelzendem Vanilleeis
4,60 €
Unser Eis: Vanille, Schoko, Erdbeere, Walnuss, Zitrone, Waldmeister, Azurro
Einzel-Kugel-Preis: 1,10 €
Portion Sahne: 1,00 €
Likör extra 2cl: 2,30 €
Kennzeichnungspflichtige Lebensmittelinhaltsstoffe
Alle kennzeichnungspflichtigen Inhaltsstoffe finden Sie in unseren Speisekarten im Restaurant.
Bei Fragen können Sie uns gerne ansprechen, wir beraten Sie gern.