Speisekarte
Salate | Suppen
Für den kleinen Hunger
Appetit holen
Salate
Kleiner bunter Salat der Saison
5,90 €
Tomatensalat
mit Balsamico, Basilikum und Mozzarella
6,70 €
Bauernsalat nach Art des Hauses,
verschiedene hausgemachte Salate,
garniert mit Hirtenkäse, Toast
10,60 €
Bunter Salat mit Thunfisch,
verschiedene hausgemachte Salate,
dazu French Dressing und Toast
10,60 €
Bunter Salat mit Hähnchenbruststreifen,
verschiedene hausgemachte Salate,
dazu Joghurt Dressing und Toast
11,90 €
Suppen
Tomatencremesüppchen
mit Basilikum und Croutons
4,90 €
Erzgebirgsche Schwammesupp,
süß-sauer
5,60 €
Soljanka
dazu Zitrone und Toast
5,30 €
Für den kleinen Hunger
Feines Würzfleisch mit Käse überbacken,
dazu Zitrone und Toast
6,80 €
Gebackener Camembert
mit Ananas, Preiselbeeren und Toast
7,10 €
Gegrillte Peperoni mit Hirtenkäse
dazu Baguett
7,90 €
speisekarte
Gaumenfreuden
mit Geflügel
Appetit holen
Süße Verführung
gegrilltes Hähnchensteak
mit Ananas und Käsesoße überbacken,
dazu Pommes frites
13,40€
Spinathähnchen
Hähnchenbrust mit Blattspinat-Käsesoße
auf Spaghetti
13,40 €
Hähnchen-Chili-Pfanne
mit Reis und Salat
13,70 €
Beilagenwechsel: 1,00 €
Beilagenwechsel zu Bratkartoffeln: 1,50 €
speisekarte
Deftiges & Wild
Appetit holen
Erzgebirgischer Sauerbraten
mit Rotkraut und Klößen
14,20 €
Feuerfleisch mit Kräuterspätzle
dazu frischer Salat
12,80 €
Hirschbraten, zart und saftig
mit Rotkraut und Klößen
14,90 €
Hirschbraten
mit herzhaften Rahmwaldpilzen
dazu Kroketten
16,40 €
Deftiges Hirschgulasch
dazu Rotkraut und Klöße
14,90 €
Erzgebirgischer Wildschmaus
Hirschsteaks auf Rahmwaldpilzen
mit buntem Gemüse und Kartoffelpuffer
18,70 €
Beilagenwechsel: 1,00 €
Beilagenwechsel zu Bratkartoffeln: 1,50 €
speisekarte
Aus Neptuns Reich
Appetit holen
Fischgerichte
Zarte Matjesfilets mit Soße
nach Hausfrauenart,
dazu Kartoffeln
12,40 €
Paniertes Schollenfilet
mit Rotkraut und Kartoffeln
12,90 €
Forelle „blau“,
entgrätet, mit zerlassener Butter,
Brokkoli und Kartoffeln
14,10 €
Gebratenes Zanderfilet
auf buntem Gemüsereis
mit Zitronenbutter
15,30 €
Beilagenwechsel: 1,00 €
Beilagenwechsel zu Bratkartoffeln: 1,50 €
Speisekarte
Aus Tiegel & Pfanne
Appetit holen
Knappentoast
Schweinerückensteak
auf Toast mit Pilzen
und Käse überbacken
11,70 €
Sonntagssteak
Schweinerückensteak
mit gerösteten Schinken- und Zwiebelstreifen,
überbacken mit Käse
dazu Reibekuchen
13,90 €
Scharfer Wicht
Kasslersteak überbacken mit Chillisauerkraut und Frischkäse,
serviert mit Kartoffelspalten und Sahnemeerretich
13,90 €
Schweinerückensteak
überbacken mit Würzfleisch
und Käse, dazu Kroketten
15,40 €
Medaillons vom Schweinefilet
mit Rahmchampignons,
dazu Kürbiskernrösti
15,90 €
Medaillons vom Schweinefilet
mit Käse überbacken,
dazu hausgemachte Kräuterspätzle
und ein kleiner Salat
16,50 €
Schwäbisches
Champignonrahmschnitzel,
mit frischen Champignons
in Rahmsoße
dazu Kräuterspätzle
14,10 €
Mediterranes Schnitzel
überbacken mit Hirtenkäse
und Knoblauch,
dazu Pommes frites
13,80 €
Schnitzel „Gärtnerin“
überbacken mit Gemüse und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten
13,90 €
Maharadscha Schnitzel
mit Curryrahm und Früchten
dazu Kroketten
13,50 €
Hamburger Schnitzel
mit 2 Spiegeleiern und deftigen Bratkartoffeln
13,70 €
Schwarzwald Schnitzel
überbacken mit
Schwarzwälder Schinken
und Käse, dazu Kartoffelpuffer
13,90 €
Schnitzel Strindberger Art
mit Käse, Senf, saurer Gurke
und Zwiebelstreifen überbacken,
dazu Bratkartoffeln
14,50 €
Schnitzel „Venedig“
mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Pommes frites
13,90 €
Schweineschnitzel
mit Rahmwaldpilzen,
dazu Kroketten
14,50 €
Alle Schnitzel sind vom Schweinerücken und paniert!
Rumpsteak mit Kräuterbutter,
dazu Kartoffelspalten mit French Dip
und ein kleiner Salat
18,80 €
Rumpsteak mit Rahmchampignons,
dazu deftige Bratkartoffeln
18,80 €
Beilagenwechsel: 1,00 €
Beilagenwechsel zu Bratkartoffeln: 1,50 €
speisekarte
Gerichte ohne Fleisch
Appetit holen
Schneeberger Pilztöpfchen
Waldpilze mit Majoranrahmsoße
und Klößen
11,10 €
Bunte Gemüsepfanne
mit Reis
9,90 €
Panierte Blumenkohlröschen
mit Sauce Hollandaise
und Kürbiskernrösti
10,50 €
Spaghetti „Mediterran“
mit schwarzen Oliven,
Knoblauch, Tomaten,
Hirtenkäse und Basilikum
10,50 €
Hausgemachte Kräuterspätzle
mit würziger Goudasoße
und Reibekäse
9,90 €
Beilagenwechsel: 1,00 €
Beilagenwechsel zu Bratkartoffeln: 1,50 €
Speisekarte
Spezialitäten des Hauses
Appetit holen
Ratsherrenteller
Gebratene Schweinsmedaillons
mit gerösteten Zwiebelringen
und Grillwürstchen,
dazu deftige Bratkartoffeln
16,50 €
Bergmanns Leibgericht
Kasslersteak, Grillspeck und Knacker,
angerichtet auf deftigen Bratkartoffeln
16,30 €
Beilagenwechsel: 1,00 €
Beilagenwechsel zu Bratkartoffeln: 1,50 €
speisekarte
Für unsere lieben Kleinen
Appetit holen
Micky Maus
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
5,80 €
Batman Teller
kleines Schweineschnitzel
mit buntem Gemüse
und Pommes
7,80 €
Fred Feuerstein
Spaghetti mit Tomatensoße und Käse
6,10 €
Käpt’n Nemo
Fischstäbchen mit Rotkraut
und Kartoffeln
6,90 €
Beilagenwechsel: 0,50 €
Beilagenwechsel zu Bratkartoffeln: 1,00 €
speisekarte
Etwas Süßes
Appetit holen
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
5,80 €
Schokokuss
1 Kugel Schokoeis,
Sahne, Schokosoße
3,20 €
Kühler Schwede
1 Kugel Vanilleeis,
Apfelmus, Schokostreußel
3,00 €
Saure Marie
1 Kugel Zitroneneis, Prosecco
4,60 €
Windbeutel mit Sahne
3,50 €
Windbeutel
mit Vanilleeis und Sahne
4,60 €
Weitere Empfehlungen
entnehmen Sie bitte unserer Eiskarte.
speisekarte
Eiszeit
unsere Eisbecher ansehen
Gemischtes Eis
je eine Kugel Vanille-, Schokoladen-,
und Erdbeereis
mit Sahne und Schokostreußel
5,10 €
Eisflamme
drei Kugeln sahniges Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
5,80 €
Black & White
je eine Kugel Vanille- und Schokoladeneis mit Schokosoße, Sahne und 2cl Eierlikör
6,90 €
Schwarzwaldbecher
zwei Kugeln Schokoladeneis
und eine Kugel Vanilleeis
mit Kirschen, Sahne und 2cl Kirschwasser
8,10 €
Waldmeisterbecher
eine fruchtige Komposition
aus zwei Kugeln Waldmeistereis
und einer Kugel Zitroneneis
garniert mit Beerengrütze
5,80 €
Nussknacker
zwei Kugeln cremiges Walnusseis
und eine Kugel Vanilleeis
mit Sahne und Walnüssen
6,80 €
Schwedeneisbecher
zwei Kugeln Vanilleeis
und eine Kugel Schokoladeneis
auf Apfelmus, mit Schokosoße,
Sahne und 2cl Eierlikör
8,30 €
Kindereisbecher
zwei Kugeln Eis nach Wahl,
ganiert mit bunten Schokolinsen und Sahne
4,20 €
Schlumpfenbecher
zwei Kugeln Azurroeis mit Kaugummigeschmack,
ganiert mit bunten Schokolinsen
und Sahne
4,20 €
Eiskaffee frappé
Kaffee mit Milch,
Vanilleeis und Sahne (gesüßt)
4,60 €
Eiskaffee frappé Irish Cream
Kaffee mit Milch, 2cl Irish Cream Likör, Vanilleeis und Sahne (gesüßt)
6,90 €
Eisschokolade
köstliche Schokolade
mit Vanilleeis und Sahne
4,60 €
Tropicana
erfrischender Oragensaft mit zart schmelzendem Vanilleeis
4,10 €
Unser Eis: Vanille, Schoko, Erdbeere, Walnuss, Zitrone, Waldmeister, Azurro
Einzel-Kugel-Preis: 1,10 €
Portion Sahne: 1,00 €
Likör extra 2cl: 2,30 €
Kennzeichnungspflichtige Lebensmittelinhaltsstoffe
Alle kennzeichnungspflichtigen Inhaltsstoffe finden Sie in unseren Speisekarten im Restaurant.
Bei Fragen können Sie uns gerne ansprechen, wir beraten Sie gern.